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A fin de fomentar la cultura del reciclaje y generar alternativas para reducir el impacto ambiental provocado por la basura que generan diariamente los municipios conurbados de la capital, el Gobierno del Estado, en coordinación con la Fundación Harp Helú, pequeños productores agropecuarios y micro emprendedores pusieron en marcha el trueque "Desechos por comida".
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